Zertifizierungsvorgaben
Zertifizierung von Produkten
Zertifizierungsprogramme für Lebensmittelkontaktmaterialien
- Papier/ Karton
- Kunststoffe
- Farbmittel
- Klebstoffe
- Chemikalien
- verbrauchernahe Produkte
Arbeitsfelder der Zertifizierungsstelle
Konformität mit dem LFGB
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Hier werden sowohl fertige Artikel für den Lebensmittelkontakt wie auch Produkte zu deren Herstellung bewertet. In diesem Zusammenhang schließen die Prüfungen heute die europäische Gesetzgebung nach der Rahmenverordnung (EG) 1935/2004 sowie nationale Vorgaben ein.
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) i.d.g.F. §§ 5, 30 und 31
Konformität mit dem FDA
- Hier werden für Produkte zusätzlich oder auch ausschließlich eine Konformität mit den Anforderung der amerikanischen Behörde FDA gefordert. Bei der Erstellung des Zertifizierungsprogramms wird dies entsprechend berücksichtigt. Im Unterschied zur europäischen Einstufung werden die Produkte hier als indirekte Lebensmitteladditive betrachtet.
21 CFR Ch. I, parts 170 to 199 Food and Drug Administration (FDA) i.d.g.F
Spezielle Konformitäten
- Dazu gehören z. B. die Produkte für die Zigarettenherstellung gemäß der Tabakerzeugnisverordnung (Zigarettenpapier und Tabakpapiere wie Mundstückpapier, Druckfarben, Klebstoffe).
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004, Artikel 3 (RahmenVO)
